So machen Sie kohlenhydratarme Almond Joy Snackriegel mit Daily Crunch Mandeln

Schnellantwort

Für kohlenhydratarme Almond-Joy-Riegel kombinieren Sie ungesüßte Kokosraspeln, einen zuckerfreien Süßstoff und Daily Crunch Kurkuma + Meersalz Mandeln für eine herzhafte Note. In eine Form pressen, kühlen und in Riegel schneiden. Dieses No-Bake-Rezept liefert 6g Protein pro Portion und 0g zugesetzten Zucker – perfekt für eine keto-freundliche Leckerei.

Lust auf einen Schokoriegel, aber kohlenhydratarm? Diese hausgemachten Almond-Joy-Riegel treffen den Punkt mit einer Kokosbasis, einem Schokoladenüberzug und einem knackigen Nusskern. Die Verwendung von Daily Crunch Kurkuma + Meersalz Mandeln sorgt für einen herzhaften Kontrast, der die süßen Aromen hervorhebt.

Dieses No-Bake-Rezept ist einfach, benötigt nur wenige Zutaten und ist in unter 30 Minuten fertig. Außerdem ist es reich an Protein und Ballaststoffen, um Sie zwischen den Mahlzeiten satt zu halten.

Warum Daily Crunch Mandeln in Snackriegeln funktionieren

Daily Crunch Kurkuma + Meersalz Mandeln bringen eine einzigartige herzhaft-süße Balance in diese Riegel. Das Meersalz verstärkt die Süße der Schokolade, während Kurkuma eine subtile Erdigkeit hinzufügt. Mit 6g Protein und 0g zugesetztem Zucker pro Portion sind sie eine kluge Wahl für einen Keto-Snack.

Der charakteristische 4-tägige Keimprozess macht sie leichter verdaulich und kann die Nährstoffverfügbarkeit erhöhen. Das bedeutet, Sie bekommen mehr aus jedem Bissen, ohne auf Geschmack zu verzichten.

• Gekeimte Mandeln verursachen weniger wahrscheinlich Blähungen.
• Das herzhafte Aroma passt gut zu dunkler Schokolade und Kokos.

Zutaten, die Sie benötigen

Für die Basis benötigen Sie ungesüßte Kokosraspeln, einen kohlenhydratarmen Süßstoff wie Erythrit oder Mönchsfrucht, Kokosöl und ein Bindemittel wie Mandelbutter. Für den Belag verwenden Sie zuckerfreie Schokoladenchips und einen Teelöffel Kokosöl zum Schmelzen.

Die Hauptzutat ist eine Packung Daily Crunch Kurkuma + Meersalz Mandeln. Hacken Sie sie grob, um sie in den Riegeln zu verteilen, oder lassen Sie sie ganz für eine stückigere Textur.

• Verwenden Sie einen Süßstoff, der wie Zucker dosiert wird, um die richtige Textur zu erhalten.
• Wenn Sie einen milderen Geschmack bevorzugen, ersetzen Sie sie durch Daily Crunch Dill Pickle Mandeln & Pepitas für eine würzige Note.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Beginnen Sie damit, eine 8x8-Zoll-Backform mit Backpapier auszulegen. Mischen Sie in einer Schüssel die Kokosraspeln, den Süßstoff, das geschmolzene Kokosöl und die Mandelbutter, bis alles gut vermischt ist. Drücken Sie die Mischung fest in die Form, um eine gleichmäßige Schicht zu bilden.

Streuen Sie die gehackten Daily Crunch Mandeln über die Kokosbasis und drücken Sie sie sanft hinein. Schmelzen Sie die Schokoladenchips mit etwas Kokosöl in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad, gießen Sie sie dann darüber und verteilen Sie sie gleichmäßig.

Kühlen Sie für mindestens 2 Stunden, bis sie fest sind. Sobald sie fest sind, heben Sie sie aus der Form und schneiden Sie sie in 12 Riegel. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche auf.

• Stellen Sie sicher, dass die Basis fest gepresst ist, um ein Zerbröseln zu verhindern.
• Für sauberere Schnitte verwenden Sie ein scharfes Messer und wischen Sie es zwischen den Scheiben ab.

Schritte zur Herstellung von kohlenhydratarmen Almond-Joy-Riegeln

1. Bereiten Sie die Form und die Basis vor: Legen Sie eine 8x8-Zoll-Form mit Backpapier aus. Mischen Sie in einer Schüssel 1 Tasse ungesüßte Kokosraspeln, 1/4 Tasse Erythrit-Pulver, 3 Esslöffel geschmolzenes Kokosöl und 2 Esslöffel Mandelbutter, bis alles gut vermischt ist. Drücken Sie die Mischung fest in die Form, um eine dichte, gleichmäßige Schicht zu schaffen.
2. Fügen Sie die Mandeln hinzu: Hacken Sie 1/2 Tasse Daily Crunch Kurkuma + Meersalz Mandeln grob und streuen Sie sie über die Kokosbasis. Drücken Sie sie sanft hinein, damit sie haften. Nicht übermischen; Sie möchten deutliche Mandelstücke für die Textur.
3. Schmelzen und gießen Sie die Schokolade: Kombinieren Sie in einer mikrowellengeeigneten Schüssel 1 Tasse zuckerfreie Schokoladenchips und 1 Teelöffel Kokosöl. Erhitzen Sie in 30-Sekunden-Intervallen und rühren Sie, bis alles glatt ist. Gießen Sie über die Basis und verteilen Sie gleichmäßig. Vermeiden Sie Überhitzung der Schokolade; sie sollte nur geschmolzen sein, um einen glänzenden Finish zu erhalten.
4. Kühlen und schneiden: Kühlen Sie für mindestens 2 Stunden, bis sie fest sind. Sobald sie fest sind, heben Sie sie mit dem Backpapier heraus und schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer in 12 Riegel. Für saubere Kanten wischen Sie das Messer zwischen den Schnitten ab. Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

Produktfakten

• Daily Crunch Kurkuma + Meersalz Mandeln - Packung mit 3: 6g Protein und 0g zugesetzter Zucker Hilft, Sie satt zu halten und unterstützt Ihre Keto-Makros, ohne den Blutzucker zu erhöhen.
• Hero Tortillas Spinat & Kräuter: 1g Netto-Kohlenhydrate, 7g Protein, 15g Ballaststoffe, 80 Kalorien pro Portion Eine vielseitige Low-Carb-Wrap-Option, die gut zu diesen Snackriegeln für eine ausgewogene Mahlzeit oder einen Snack passt.

Diese kohlenhydratarmen Almond-Joy-Riegel sind ein schneller, befriedigender Genuss, der zu Ihrem Keto-Lifestyle passt. Die Verwendung von Daily Crunch Mandeln fügt Protein und einen herzhaften Crunch hinzu, während die No-Bake-Methode es einfach hält. Genießen Sie sie als Snack oder Dessert ohne den Zuckercrash.