Come preparare barrette snack low-carb Almond Joy con mandorle Daily Crunch

Risposta rapida

Per preparare le barrette snack Almond Joy a basso contenuto di carboidrati, unisci cocco grattugiato non zuccherato, un dolcificante senza zucchero e mandorle Daily Crunch Turmeric + Sea Salt per un tocco salato. Premi in una teglia, raffredda e taglia a barrette. Questa ricetta senza cottura fornisce 6g di proteine per porzione e 0g di zuccheri aggiunti, rendendola una delizia perfetta per la dieta chetogenica.

Hai voglia di una barretta di cioccolato ma vuoi mantenere bassi i carboidrati? Queste barrette Almond Joy fatte in casa soddisfano il desiderio con una base di cocco, una copertura di cioccolato e un cuore croccante di mandorle. L'uso delle mandorle Daily Crunch Turmeric + Sea Salt aggiunge un contrasto salato che fa risaltare i sapori dolci.

Questa ricetta senza cottura è semplice, richiede pochi ingredienti e si prepara in meno di 30 minuti. Inoltre, è ricca di proteine e fibre per mantenerti sazio tra i pasti.

Perché le mandorle Daily Crunch funzionano nelle barrette snack

Le mandorle Daily Crunch Turmeric + Sea Salt apportano un equilibrio unico tra salato e dolce a queste barrette. Il sale marino esalta la dolcezza del cioccolato, mentre la curcuma aggiunge una sottile nota terrosa. Con 6g di proteine e 0g di zuccheri aggiunti per porzione, sono una scelta intelligente per uno spuntino chetogenico.

Il caratteristico processo di germinazione di 4 giorni le rende più facili da digerire e può aumentare la disponibilità di nutrienti. Ciò significa che ottieni di più da ogni morso, senza compromettere il gusto.

• Le mandorle germogliate hanno meno probabilità di causare gonfiore.
• Il sapore salato si abbina bene con cioccolato fondente e cocco.

Ingredienti necessari

Per la base, avrai bisogno di cocco grattugiato non zuccherato, un dolcificante a basso contenuto di carboidrati come eritritolo o frutto del monaco, olio di cocco e un legante come burro di mandorle. Per la copertura, usa gocce di cioccolato senza zucchero e un cucchiaino di olio di cocco per scioglierle.

L'ingrediente principale è una confezione di mandorle Daily Crunch Turmeric + Sea Salt. Tritale grossolanamente per distribuirle nelle barrette, oppure lasciale intere per una texture più consistente.

• Usa un dolcificante che misuri come lo zucchero per mantenere la giusta consistenza.
• Se preferisci un sapore più delicato, sostituiscile con Daily Crunch Dill Pickle Almonds & Pepitas per una variante acidula.

Istruzioni passo passo

Inizia foderando una teglia da 20x20 cm con carta da forno. In una ciotola, mescola il cocco grattugiato, il dolcificante, l'olio di cocco fuso e il burro di mandorle fino a ottenere un composto omogeneo. Premi saldamente il composto nella teglia per formare uno strato uniforme.

Cospargi le mandorle Daily Crunch tritate sulla base di cocco e premile delicatamente. Sciogli le gocce di cioccolato con un po' di olio di cocco nel microonde o a bagnomaria, poi versale sopra e distribuiscile uniformemente.

Raffredda in frigorifero per almeno 2 ore fino a quando non si sarà indurito. Una volta pronto, solleva dalla teglia e taglia in 12 barrette. Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana.

• Assicurati che la base sia pressata bene per evitare che si sbricioli.
• Per tagli più puliti, usa un coltello affilato e puliscilo tra un taglio e l'altro.

Passaggi per preparare le barrette Almond Joy a basso contenuto di carboidrati

1. Prepara la teglia e la base: Fodera una teglia da 20x20 cm con carta da forno. In una ciotola, mescola 1 tazza di cocco grattugiato non zuccherato, 1/4 di tazza di eritritolo in polvere, 3 cucchiai di olio di cocco fuso e 2 cucchiai di burro di mandorle fino a ottenere un composto omogeneo. Premi il composto saldamente nella teglia per creare uno strato denso e uniforme.
2. Aggiungi le mandorle: Trita grossolanamente 1/2 tazza di mandorle Daily Crunch Turmeric + Sea Salt e cospargile sulla base di cocco. Premile delicatamente per farle aderire. Non mescolare troppo; vuoi pezzi di mandorla distinti per la texture.
3. Sciogli e versa il cioccolato: In una ciotola adatta al microonde, unisci 1 tazza di gocce di cioccolato senza zucchero e 1 cucchiaino di olio di cocco. Riscalda a intervalli di 30 secondi, mescolando fino a ottenere un composto liscio. Versa sopra la base e distribuiscilo uniformemente. Evita di surriscaldare il cioccolato; deve essere appena sciolto per mantenere una finitura lucida.
4. Raffredda e taglia: Raffredda in frigorifero per almeno 2 ore fino a quando non si sarà indurito. Una volta pronto, solleva usando la carta da forno e taglia in 12 barrette con un coltello affilato. Per bordi puliti, pulisci il coltello tra un taglio e l'altro. Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero.

Informazioni sul prodotto

• Mandorle Daily Crunch Turmeric + Sea Salt - Confezione da 3: 6g di proteine e 0g di zuccheri aggiunti Aiuta a mantenere il senso di sazietà e supporta i tuoi macro chetogenici senza aumentare i livelli di zucchero nel sangue.
• Hero Tortillas Spinaci & Erbe: 1g di carboidrati netti, 7g di proteine, 15g di fibre, 80 calorie per porzione Un'opzione di wrap a basso contenuto di carboidrati versatile che si abbina bene a queste barrette snack per un pasto o uno spuntino equilibrato.

Queste barrette Almond Joy a basso contenuto di carboidrati sono uno spuntino veloce e soddisfacente che si adatta al tuo stile di vita chetogenico. L'uso delle mandorle Daily Crunch aggiunge proteine e una croccantezza salata, mentre il metodo senza cottura mantiene le cose semplici. Goditele come spuntino o dessert senza il crollo di zucchero.