วิธีทำแท่งขนมขบเคี้ยวอัลมอนด์จอยสูตรคาร์โบไฮเดรตต่ำด้วยอัลมอนด์ Daily Crunch

คำตอบด่วน

ในการทำ Almond Joy บาร์คาร์โบไฮเดรตต่ำ ให้ผสมมะพร้าวขูดไม่หวาน สารให้ความหวานที่ไม่มีน้ำตาล และอัลมอนด์ขมิ้นและเกลือทะเล Daily Crunch เพื่อเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อม กดลงในถาด พักให้เย็น แล้วตัดเป็นแท่ง สูตรไม่ต้องอบนี้ให้โปรตีน 6 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และไม่มีน้ำตาลเพิ่ม เหมาะสำหรับผู้ที่ทานคีโต

อยากกินลูกอมแท่งแต่ต้องควบคุมคาร์โบไฮเดรตต่ำ? Almond Joy บาร์โฮมเมดเหล่านี้ตอบโจทย์ด้วยฐานมะพร้าว ช็อกโกแลตเคลือบ และไส้อัลมอนด์กรุบกรอบ การใช้อัลมอนด์ขมิ้นและเกลือทะเล Daily Crunch เพิ่มรสเค็มที่ตัดกับความหวาน ทำให้รสชาติโดดเด่นยิ่งขึ้น

สูตรไม่ต้องอบนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง และใช้เวลาไม่ถึง 30 นาที อีกทั้งยังอุดมไปด้วยโปรตีนและไฟเบอร์ที่ช่วยให้อิ่มท้องระหว่างมื้อ

ทำไมอัลมอนด์ Daily Crunch ถึงเหมาะกับสแน็กบาร์

อัลมอนด์ขมิ้นและเกลือทะเล Daily Crunch ให้ความสมดุลระหว่างรสเค็มและหวานในบาร์เหล่านี้ เกลือทะเลช่วยเสริมความหวานของช็อกโกแลต ในขณะที่ขมิ้นเพิ่มความหอมแบบเอิร์ธโทน ด้วยโปรตีน 6 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 0 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค จึงเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับสแน็กคีโต

กระบวนการเพาะถั่วงอก 4 วันอันเป็นเอกลักษณ์ช่วยให้ย่อยง่ายขึ้นและอาจเพิ่มการดูดซึมสารอาหาร นั่นหมายความว่าคุณได้รับประโยชน์มากขึ้นในทุกคำ โดยไม่ลดทอนรสชาติ

• อัลมอนด์เพาะถั่วงอกมีแนวโน้มทำให้ท้องอืดน้อยลง
• รสเค็มเข้ากันได้ดีกับดาร์กช็อกโกแลตและมะพร้าว

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

สำหรับฐาน คุณต้องใช้มะพร้าวขูดไม่หวาน สารให้ความหวานคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น อิริทริทอลหรือมังคุดฟรุต น้ำมันมะพร้าว และตัวประสานอย่างเนยอัลมอนด์ สำหรับท็อปปิ้ง ใช้ช็อกโกแลตชิปไร้น้ำตาลและน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชาเพื่อละลาย

วัตถุดิบหลักคืออัลมอนด์ขมิ้นและเกลือทะเล Daily Crunch หนึ่งแพ็ค สับหยาบๆ เพื่อกระจายทั่วบาร์ หรือปล่อยให้เป็นชิ้นเต็มเพื่อเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบมากขึ้น

• ใช้สารให้ความหวานที่วัดได้เหมือนน้ำตาลเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม
• หากคุณชอบรสชาติที่อ่อนลง ให้แทนที่ด้วยอัลมอนด์และเมล็ดฟักทองดิลล์พิคเคิล Daily Crunch เพื่อเพิ่มรสเปรี้ยว

คำแนะนำทีละขั้นตอน

เริ่มจากวางกระดาษรองอบในถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว ในชาม ผสมมะพร้าวขูด สารให้ความหวาน น้ำมันมะพร้าวละลาย และเนยอัลมอนด์จนเข้ากันดี กดส่วนผสมลงในถาดให้แน่นเป็นชั้นที่สม่ำเสมอ

โรยอัลมอนด์ Daily Crunch ที่สับไว้บนฐานมะพร้าวและกดเบาๆ ให้ติด ละลายช็อกโกแลตชิปกับน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อยในไมโครเวฟหรือหม้อต้มสองชั้น จากนั้นเทลงบนด้านบนและเกลี่ยให้ทั่ว

แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงจนแข็งตัว เมื่อเซ็ตตัวแล้ว ยกออกจากถาดและตัดเป็น 12 แท่ง เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฐานถูกกดแน่นเพื่อป้องกันการแตกหัก
• สำหรับการตัดที่สะอาด ให้ใช้มีดคมและเช็ดระหว่างชิ้น

ขั้นตอนการทำ Almond Joy บาร์คาร์โบไฮเดรตต่ำ

1. เตรียมถาดและฐาน: วางกระดาษรองอบในถาดขนาด 8x8 นิ้ว ในชาม ผสมมะพร้าวขูดไม่หวาน 1 ถ้วย ผงอิริทริทอล 1/4 ถ้วย น้ำมันมะพร้าวละลาย 3 ช้อนโต๊ะ และเนยอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะจนเข้ากันดี กดส่วนผสมลงในถาดให้แน่นเป็นชั้นที่หนาแน่นและสม่ำเสมอ
2. เพิ่มอัลมอนด์: สับอัลมอนด์ขมิ้นและเกลือทะเล Daily Crunch 1/2 ถ้วยหยาบๆ แล้วโรยลงบนฐานมะพร้าว กดเบาๆ เพื่อให้ติด อย่าผสมมากเกินไป คุณต้องการชิ้นอัลมอนด์ที่ชัดเจนเพื่อเนื้อสัมผัส
3. ละลายและเทช็อกโกแลต: ในชามที่ใช้ไมโครเวฟได้ ผสมช็อกโกแลตชิปไร้น้ำตาล 1 ถ้วยและน้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนชา อุ่นในช่วงเวลา 30 วินาที คนจนเนียน เทลงบนฐานและเกลี่ยให้ทั่ว หลีกเลี่ยงการให้ความร้อนช็อกโกแลตมากเกินไป ควรละลายพอดีเพื่อให้เงางาม
4. แช่เย็นและตัด: แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงจนแข็งตัว เมื่อเซ็ตตัวแล้ว ยกออกโดยใช้กระดาษรองอบและตัดเป็น 12 แท่งด้วยมีดคม สำหรับขอบที่สะอาด ให้เช็ดมีดระหว่างการตัด เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น

ข้อมูลผลิตภัณฑ์

• อัลมอนด์ขมิ้นและเกลือทะเล Daily Crunch - แพ็ค 3: โปรตีน 6 กรัมและน้ำตาลเพิ่ม 0 กรัม ช่วยให้อิ่มท้องและรองรับคีโตมาโครของคุณโดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูง
• ฮีโร่ ตอร์ติญ่า ผักโขมและสมุนไพร: คาร์โบไฮเดรตสุทธิ 1 กรัม โปรตีน 7 กรัม ไฟเบอร์ 15 กรัม 80 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ตัวเลือกแป้งตอร์ติญ่าคาร์โบไฮเดรตต่ำที่หลากหลาย เข้ากันได้ดีกับสแน็กบาร์เหล่านี้สำหรับมื้ออาหารหรือของว่างที่สมดุล

Almond Joy บาร์คาร์โบไฮเดรตต่ำเหล่านี้เป็นของว่างที่รวดเร็วและน่าพึงพอใจที่เข้ากับไลฟ์สไตล์คีโตของคุณ การใช้อัลมอนด์ Daily Crunch เพิ่มโปรตีนและความกรุบกรอบรสเค็ม ในขณะที่วิธีไม่ต้องอบช่วยให้ทำง่าย เพลิดเพลินเป็นของว่างหรือของหวานโดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาล